Mairie de La Salle Les Alpes

Appel à projet : restaurant à l’arrivée de la télécabine du Pontillas



La commune lance un appel à projets pour la construction et l’exploitation d’un restaurant d’altitude à l’arrivée de la nouvelle télécabine du Pontillas.

Emplacement : 2250 mètres, secteur Pré de Jeanne, parcelles cadastrales D408 et D413

Surface : 550 m² maximum de plancher + 350 m² de terrasse

Loyer : à proposer par le candidat

Durée du bail : entre 18 et 99 ans – à proposer par le candidat (retour des ouvrages en fin de bail)

Montage juridique : Bail à construction au sens des articles L. 251-1 à L. 251-9 du Code de la construction et de l’habitation. Ce contrat n’est pas soumis au Code de la commande publique.

Candidats éligibles : professionnels disposant d’une expérience significative en restauration (idéalement d’altitude), d’une capacité financière suffisante et d’un projet respectueux de l’environnement montagnard.

Critères de sélection : 

  • Valeur technique (60 %) : qualité architecturale, insertion paysagère, exploitation durable
  • Valeur économique (40 %) : cohérence financière, montant du loyer proposé, durée du bail

Date limite de candidature : 15 novembre 2025 à 12h


Retrouvez l'intégralité de l'offre dans le règlement de consultation.

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Croquis Restaurant D'altitude


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